MALANG – Program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-130 yang dilaksanakan oleh Kodim 0818/Malang-Batu bertujuan tidak hanya untuk membangun infrastruktur, tetapi juga untuk mendukung peningkatan kemampuan dan kemandirian ekonomi masyarakat. Salah satu inisiatif terbaru adalah pelatihan pengolahan keripik singkong yang diadakan untuk warga Desa Taji, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang, pada tanggal 19 Oktober 2026.
Pelatihan ini dipandu oleh Ibu Tutut dari P4 Instan Kabupaten Malang. Dalam kegiatan tersebut, para peserta pelatihan belajar bagaimana mengolah singkong menjadi keripik yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi, serta berpeluang untuk dijadikan sebagai usaha rumahan.
Kegiatan ini bertujuan untuk mengubah pandangan masyarakat terhadap potensi pangan lokal, yang diharapkan tidak hanya dipandang sebagai bahan konsumsi, tetapi juga sebagai peluang bisnis yang dapat dikembangkan dengan lebih kreatif. Diharapkan melalui pelatihan ini, masyarakat bisa memahami proses dari pemanenan singkong hingga menjadi produk keripik yang menarik dan bernilai jual.
Inisiatif ini juga diperuntukkan untuk membuka kemungkinan usaha baru dalam skala keluarga. Dengan memanfaatkan bahan baku yang tersedia di sekitar mereka, diharapkan warga mampu memproduksi barang yang bisa dipasarkan dan meningkatkan pendapatan keluarga. Program TMMD ke-130 ini menunjukkan bahwa pembangunan desa juga bergantung pada peningkatan kapasitas sumber daya manusia, yang merupakan kunci untuk menciptakan masyarakat yang lebih mandiri dan produktif.